Schnitzelgryde med ris

Det er jo søndag, og så kunne man komme til at tænke på 'den store søndags-familiemiddag'. Jeg er dog enlig studerende, men følte mig lidt inspireret alligevel. Vi kunne jo kalde det 'Ungersvendens Studentergryde'.

Jeg har ikke kokkereret ud fra en opskrift, men har forsøgt at nedskrive en opskrift på det, jeg gjorde, nederst i indlægget.

Pulled pork sandwich

Jeg har et par indlæg liggende, som jeg skal have postet til jer, men i aften bliver det den her. Pulled pork! Jeg så det hos Bdr. Price, og nu bød lejligheden sig til, at jeg kunne afprøve det.