Så er det snart forår igen!

Tiden går hurtigt, og nu er det dælme snart forår igen!

Jeg giver lige lyd fra mig, så I er klar over, at jeg stadig er her bag skærmen. Bloggen har nogle lange time-outs for tiden, men jeg synes, at det vigtigste er, at bloggen stadig er her, og så skal den nok komme op at køre igen på et tidspunkt.

Det synes jeg i hvert fald er langt bedre, end at bloggen bliver slettet og jeg så skal til at oprette en helt ny og starte forfra, når jeg skal til at blogge igen!

På den her måde giver det jo også den fordel, at bloggen strækker sig mange, mange år  bagud, og med tiden bliver det da sjovt!

Kan du også høre fuglen fløjte uden for vinduet?

Efterår på Instagram

Kender du Instagram? Det er et super godt socialt medie til at få tilfredsstillet den visuelle sans. Der er mange lækre og flotte billeder, og fidusen ved Instagram er, at man meget nemt kan redigere sine billeder, så de bliver endnu flottere.

Det er især aktuelt i denne efterårs-/vinterperiode. Der er masser af farver udenfor og opsigtsvækkende motiver. Du finder årstidens flotte billeder ved at gå til søgefunktionen på Instagram og søge efter et emneord - eller hashtag, som det hedder på instagram'sk. Søg for eksempel på fall, autumn, leaves eller snow.

Billedet herover er et af mine egne, som jeg har lagt på Instagram. Jeg er godt tilfreds.

Du kommer til siden ved at klikke her.

Kender du kræger?

Jeg har lige været på ferie i Faaborg, og derfra går der jo færger ud til tre af de små øer i det sydfynske øhav; Bjørnø, Avernakø og Lyø.

Og på sidstnævnte kom jeg forbi en hyggelig lille gård, hvor de solgte marmelader og geleer. Jeg kunne ikke lade være med at købe noget, og jeg købte blandet andet krægemarmelade.




Kender du kræger? Jeg er blevet overrasket over smagen, som er rigtig fin. Det smager som blommer, men med rabarber. Jeg har næsten spist hele glasset nu...



Her er lidt info fra et skilt, de havde ved vej-salget.

Det er dælme da ved at være efterår...

Jeg har lige været på en uges ferie på Syyyydfyn, og det var så lækkert! Jeg nød især at besøge de bittesmå øer nede i det farvand.

På mandag er det hverdag igen, og det bliver på mange måder et travlt og begivenhedsrigt efterår.

Derfor skal jeg have det hele med af de sidste dage i denne uge, og i dag brugte jeg tid på at købe nogle planter og lave en sammenplantet krukke. Der er intet så afstressende og mediterende som at koncentrere sin bevidsthed fuldstændigt om havearbejde.

Her er det en lyserød asters, en hvid lyng (Calluna vulgaris) og en hvidbroget efeu, der er sat sammen i en potte og sat i den mørke krukke.

Den krukke skal hjælpe med at tage imod efteråret fra sin plads på fortrappen. :-)

Til høstmarked hos Camilla Plum

Lørdag var jeg til høstmarked på Fuglebjerggaard, hvor Camilla Plum jo holder til.

Det var rigtig spændende at se det hele 'bag fra', og jeg glemte næsten at tage billeder, men fik dog taget nogle.

Her følger lidt stemingsbilleder.

Var du deroppe og hvad oplevede du som det mest spændende? Jeg synes bageriet og planteskolen var rigtig godt.

Som et gammelt maleri

I skal lige se denne flotte solnedgang fra i aften - det ligner jo næsten et gammelt maleri!

Vil du læse en blomstrende sommer-serie?

Jeg har fået en ide!

I mit arbejde skriver jeg rigtig meget hver dag. Og nu fik jeg en sjov ide - jeg har lyst til at skrive en sommer-serie hen over august måned med et nyt kapitel hver dag.

Jeg forestiller mig at bygge en historie op om glæden ved planter/urter og mad og måske med et islæt af krimi.

Men nu kommer spørgsmålet så. Kunne du forestille dig at læse og følge med i sådan en serie på bloggen her?

Det ville bare være et eksperiment.

Honningstegt kylling med squash og nye kartofler

Her kommer så opskriften på den ret, jeg selv har kreeret.

Endelig fik jeg fat i Hr. Bülow!

Jeg har fundet den her hyggelige, lille, gode butik i mit kvarter, hvor de sælger alle mulige delikatesser og lækkerier. Blandt andet produkterne fra Bandholm på Lolland, lakridsen fra Johan Bülow og bolcherne fra dennes kusine.

Den butik skal jeg helt sikkert ind i igen!

Jeg benyttede lejligheden til at købe en bøtte fra Bülow. Uhm, det er godt!

Nå, husk at opskriften kommer lidt senere i dag.  :-)

Uhmm, det var lækkert

Halløj!

I skal lige se et billede fra min aftensmad i går - og det var lækkert! Det var bare noget, jeg selv lige fandt på. Nye kartofler, squash, kylling.



Opskriften kommer senere i dag, når jeg har tid til at skrive det hele ned. :-)

Tip til flotte naturbilleder hver dag

Halløjsa

Jeg vil lige dele et tip med jer. Facebook er jo rigtig god til at holde sig opdateret på rigtig mange ting på én gang, og jeg har fundet en side, der viser flotte naturbilleder flere gange hver dag.

Så det vil jeg lige dele med jer her på en solbeskinnet formiddag.

Linket er her og så skal du trykke på 'Synes godt om':

http://www.facebook.com/greenrenaissance 

Urban gardening!

Jeg kom forbi et gadehjørne i går, hvor jeg så det her.

Er det ikke flot?

Det er meget naturligt, og vist en del af det, man kalder urban gardening. Jeg synes i hvert fald det er flot.

E-bøger på min smartphone

Hej! Lang tid siden...

Nu er jeg begyndt at læse bøger på min smartphone - og det er smart!

Jeg har oprettet mig på mit lokale bibliotek, gået ind på www.ereolen.dk og downloadet bogen. Den kan jeg så læse min mobiltelefon, og jeg har 30 dage til det, så "afleverer" bogen sig selv automatisk.

Og der er endnu en fordel ved det - på telefonen slår programmet altid på op den side, man sidst læste på. Smart!

Har du erfaringer med det?

P.S. Jeg er gået i gang med at lsæe Min kamp I

Postbudet og jeg...

... havde en hed stund i morges. Buddet havde nemlig den pakke med mel og opskrifter til mig, som flinke Sarah fra Amo har sendt til mig.



Amo har nemlig introduceret tre nye slags mel, Vinjett fuldkornshvedemel og hvedemel og Evolo fuldkornsrugmel. Derudover var der også et bageforklæde, opskrifter og en dejskraber med i pakken.

Jeg kunne forstå på Sarah, at I andre bloggere fik det tilsendt for nogle måneder siden, så jeg er bare rosinen i pølseenden. Men nu skal jeg i gang med at afprøve det, og det skal nok blive godt!

Hvor gammel mon dette træ var?

Dette kirsebærtræ har vi lige fældet i haven. Det er lidt sjovt at kigge på årringene.

Hvor gammel tror du, træet var?

I dag er det bloggens fødselsdag!

I dag fylder bloggen 2 år!

Det flotte espalier

For noget tid siden vidste jeg et stort espalier af træer. Nu er der kommet blade på.

Jeg er dog i tvivl om, hvilke træer det er. Hjælp?

Update på fugleunger!

Her i den herlige sommervarme kom jeg i tanke om, at jeg lige ville give jer en update på de fugleunger, som jeg fortalte om for uger siden.

Ungerne er fløjet fra reden, og der nåede ikke at ske dem noget! Heldigvis da.

Hvad skal I så lave her i varmen?

Lakrids-/hindbæris fra Hansens Flødeis

I dag besøgte jeg Hansens Flødeis i Lyngerup på Sjælland.

Jeg købte nogle af deres flotte plakater, nougatis og så en enkelt kugle i bæger, bare lige til at smage.

Det var med lakrids og hindbær, en speciel blanding, men jeg kunne godt lide den.

Har I smagt den?

Forårets julelys

Den er god nok!

Her ved Roskilde Fjord i Nordvestsjælland er kastanjerne faktisk lige sprunget ud! Tjek billedet.

Og så lige et hyggeligt link denne tirsdag aften - Mads holder en afstemning om, hvilken pusletaske han skal vælge.
Hjælp ham lige her: http://madazz.blogspot.com/2012/05/at-finde-den-rigtige-pusletaske.html